歡迎(yíng)訪問焦作市弘億萬家食品有限公司官網!
谘詢服務熱線(xiàn)
秉持著堅持品質、責任、精心、執著的理念,致(zhì)力(lì)成為(wéi)您滿意的合作(zuò)夥伴(bàn),為客戶提供完(wán)善(shàn)的產品和服務。
位置:首頁 > 新聞資訊
年(nián)糕的飲(yǐn)食文化介紹
2022-06-06
發(fā)展曆史(shǐ) 漢朝對米糕就有“稻餅(bǐng)”、“餌”、“糍”等多種稱呼。漢代揚(yáng)雄(xióng)的(de)《方言》一書中就(jiù)已有“糕”的(de)稱謂,魏晉(jìn)南北(běi)朝時已流行。古人對米糕的製作也有一(yī)個從米粒
年糕的食用(yòng)方法介紹
製作的(de)主要原(yuán)材料是糯米,將上好的糯(nuò)米和水一起磨成水漿(jiāng),加入紅糖、玫瑰(guī)糖或者白(bái)糖、火腿、芝麻(má)、花生混合好,將模具(jù)抹一層油(yóu)後倒入混合好的漿,上鍋蒸熟後,脫模包裝
年糕的食用指南介紹
據化驗,年糕的熱量較高,是米飯的數倍。因(yīn)而不宜多吃,少吃不膩,既補充營養,又對身體好。 保存方法 把年糕浸泡在清水裏是一個保存的好辦法(fǎ),但要(yào)注(zhù)意,浸泡在
雞米花的菜(cài)品特色
菜肴特征(zhēng):金黃(huáng)鱗片外觀和酥脆的口感,為使(shǐ)肉和炸粉的黏結(jié)好,建議應(yīng)用於油炸要求時間(jiān)短(duǎn)的食物;需配合(hé)醃料使用(yòng),醃製的食品使用雞米(mǐ)花炸(zhà)粉後(hòu)進行油(yóu)炸; 注意:漿液調
雞排,是小(xiǎo)吃(chī)店裏很流行的一種(zhǒng)油炸類食(shí)品,香味可謂是十裏飄香(xiāng)。呈米白色,上有“麵包渣”似的小麵團。裏是雞胸肉片成的肉片,須選上等澱粉將胸片肉(ròu)與麵渣相互結合(hé),再
雞(jī)排,是小吃(chī)店裏(lǐ)很(hěn)流行的一種油炸類食品,香味可謂是十裏(lǐ)飄 .....
年糕,中國漢族(zú)的傳統食物(wù),屬於農曆新年的應時食品。年(nián)糕是 .....
過年吃年糕是漢民族的風俗之一,年糕是過年必備的節日(rì)食品, .....
TOP
QQ客服
400-6858-559